Zutaten
- ½ Packung Nudel
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 1 Karotte
- 3 Tomaten
- 1 grüne Spitzpaprika
- ½ EL Tomatenpaste
- 2 EL Sojasoße
- ½ Tasse Öl
- 3 Gläser Wasser
- Salz
- Paprikagewürz
Zubereitung
Zuerst geben sie das Wasser einem Kochtopf zu und lassen es kochen. Wenn das Wasser kocht geben sie den Salz und 1 EL Öl zu. Kochen sie in diesem Wasser die Nudeln. In dieser Zeit geben sie einem anderen Kochtopf den Öl, die zerkleinerte Paprika und Karotte zu. Braten sie es 2-3 Minuten und geben sie dann nacheinander die Tomaten, die Tomatenpaste, die Zucchini und die Aubergine zu und braten sie es weiter. Dann geben sie die Sojasoße, den Salz und den Paprikagewürz zu und mischen es. Als letztes geben sie die Nudel, die sie ordentlich durchgekocht haben zu und mischen es ordentlich. Fertig ist die köstliche Nudelpfanne mit Gemüse zum servieren.
Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Türkische Limonade - Limonata zu erfahren, klicken sie hier.
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